味道掌门

由北(💾)京广播电视台生活频道中心打(✏)造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇(👀)聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一(👄)份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温(🕑)度的北京城市名片。 　(🐜)　该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展(🐣)，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。